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～ロサンゼルスで人気のIN–N-OUT BURGERでランチ編～
IN–N-OUT BURGER(インアンドアウトバーガー)とは
以前から美味しくて有名なハンバーガーショップでしたが、大谷選手も好きということが知られ、更に有名になったお店です。
アメリカ西海岸を中心に展開する大人気のファストフードチェーンで、1948年にロサンゼルス郊外のボールドウィンパークで創業しました。
ロサンゼルスはその発祥地エリアなので、市内・近郊だけで数十店舗あります。
IN–N-OUT BURGERの特徴
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シンプルなメニュー
基本はダブルダブル（パティ2枚+チーズ2枚）チーズバーガー、ハンバーガーの3種類。サイドにフライドポテトでドリンクはソフトドリンク以外にシェイクです。
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新鮮な食材
冷凍の肉・冷凍ポテトを一切使わず、オーダーごとに作る。 -
裏メニューがある
ロサンゼルスで有名な店舗
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LAX空港近く店（9149 S Sepulveda Blvd）
空港の滑走路脇にあり、頭上を飛行機が通過する迫力スポット。観光客に大人気。
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ハリウッド店（7009 Sunset Blvd）
ハリウッド大通りやウォーク・オブ・フェイムから徒歩圏内。 -
ウェストチェスター店
海沿い観光のついでに立ち寄りやすい。
IN–N-OUT BURGERの定番の裏メニュー？
IN–N-OUT BURGERのオフィシャルサイトでもNot So Secret Menuとして紹介されています。
バーガー系のメニュー
- アニマルスタイル（Animal Style）
- パティにマスタードを焼き付け
- ピクルス、炒めたオニオン、特製スプレッド追加
- ジューシーさ＆旨味アップ
- プロテインスタイル（Protein Style）
- バンズの代わりにレタスで包む
- 低糖質・グルテンフリー
- 3×3 / 4×4（トリプル・フォー）
- パティとチーズを3段や4段に増量
- 理論上もっと増やせるが、食べるのは覚悟が必要
- グリルドチーズ（Grilled Cheese）
- 肉なし、チーズと野菜だけのサンド
- ミディアムレア指定
- 焼き加減を軽くしてジューシーに（注文時に伝える）
ポテト系のメニュー
- アニマルスタイル・フライ（Animal Style Fries）
- フライにチーズ、特製ソース、炒めオニオン
- チーズフライ（Cheese Fries）
- フライにチーズだけ追加
- ウェルダン・フライ（Well-Done Fries）
- カリカリに揚げたポテト
- ライトウェル（Light-Well Fries）
- 少しだけカリカリで中はホクホク
ドリンク系のメニュー
- ネオポリタンシェイク（Neapolitan Shake）
- チョコ・バニラ・ストロベリーを混ぜたマーブルシェイク
- ブラック＆ホワイトシェイク
- チョコとバニラのミックス
- ルートビアフロート（Root Beer Float）
- ルートビアにバニラシェイクを投入（店舗によって可否あり）
IN–N-OUT BURGER(インアンドアウトバーガー)のまとめ
- 英語が苦手でもセットの番号で頼むと間違いがなく早いです。ドリンクはドリンクバーでセルフです。
- 評価は非常に高く、旅行者・地元客ともに支持されています。日本にはお店がないので是非！
- 食材の鮮度や接客の質が評判で、お値段以上の満足感を得られるファストフードとして人気です。
- 裏メニューの「アニマルスタイル」は多くの人から絶賛コメントありました。
- Tシャツなどのグッツも人気です。
- 8月夏休み期間のハリウッドの店舗に行きましたが昼の12時は席もかなり空いていました。12時半からは大混雑でした。尚、同じくLAで有名な老舗ホットドック屋さんPINKは12時前に行列でした。
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IN-N-OUT BURGER Hollywood （ハンバーガー / ハリウッド/ウエスト・ハリウッド）
昼総合点★★★★☆ 4.0
