GREAT DANE BREWINGというクラフトビールをご存じでしょうか。
アメリカ在住の友人が本帰国した際に
「アメリカで飲んでいた、仙台のお土産です。」
ん？アメリカのお土産じゃないんだ、、という流れでいただいたクラフトビールに関して本日はお伝えいたします。
001 GREAT LAGER & 002 EVERYDAY IPA
GREAT DANE BREWINGはアメリカ、ウィスコンシン州で1994年に創業したブルワリーで作られています。創業者のお兄様が仏教の研究者で、日本の大学で教鞭をとられていたことや、執行責任者や醸造責任者に日本人の方がいらっしゃることもあり、親日のブルワリーと思われます。そんな訳で、あれやこれや2024年仙台市秋保に醸造所と併設レストランができたようです。
クラフトビール
実のところビールが、、というかお酒が弱い私は普段アルコールをいただく機会がありません。しかし、おばさんになるにつれて、お酒の席でおビールをコップ一杯いただく幸せを感じるようになりました。おビールの苦味が旨味に変わった時、それはおばさんへと成長した証です。ですから日曜の午前、ドジャースのプレイボールに合わせておビールをいただいちゃうことだって、今の私にはできるんです。素敵なクラフトビールをいただいて大変嬉しく感じます。何より名前が良いではないですか！GREAT DANE！！
グレートデンはドイツ原産国の素晴らしい大型犬です。ちなみに私はデンマーク原産だと思っていました。名前のGRATE DANEはデンマーク語でいうDANMARKのDANE、つまり「偉大なるデンマーク人」という意味だと思いますし、グレートデンの非常に大きく整った体格、堂々と美しいたたずまい、しかしながら性格は温厚、やもは北欧はデンマーク人ではないですか！ご近所のグレートデンの女の子もおっとりと優しく、お調子者の我が愛犬にも敬意をもって接してくれます。散々デンマークを語りましたが、グレートデンはドイツ原産です。
なぜって？ご高名な博物学者さんが、この犬種をたまたまデンマークで遭遇したために「大きなデンマーク人」って命名しちゃったからです。歴史は繰り返す、アメリカンインディアン現象です。
とにかく犬がロゴマークっていうところが私の心をつかみました。ブルワリーの成り立ちを調べたところ、州都マディソンが位置するのがDane Countyであることから”偉大なるデーン郡”と本来の意味からくる”優しい巨人”とのダブルミーニングをかけて名付けられた様です。
クラフトビール
蘊蓄はさておき、10時10分プレイボールと共にGREAT DANE BREWING 001 GREAT LAGERをプシュッと開けました。
美しく滑らかなアンバーの液体が流れだします。非常に美しいビールです。愛犬の猛チャージに負けず、心拍を打つように、泡にもまれた流体をグラスに満たしていきます。
「ひゃー美味しそう！」
ウキウキする気持ちを諫めて慎重にひとくち、、
ほんのりとした苦味とともに炭酸控えめのビールが喉にサラサラと流れていきます。すっきりとしていますが、洗練された丁寧なお味です。ビールを語れるほど飲んだことはないのですが、単純に美味しいと感じました。
「ひゃー美味しい！」
クラフトビール
ポテトチップス イカスミ味 山芳製菓
あてのポテトチップス（イカスミ味）を挟みつつぐいぐい飲めちゃいます。
「ひゃーイカすこの味！」
缶ビール1本飲み切ったことのない私が350㎖を飲み切りました！これはきっと美味しいビールなのでしょう。
クラフトビールGREAT DANEは日曜の午前に素晴らしい時間を提供してくれました。友人に感謝、GREAT DANEに感謝、ポテトチップ（イカスミ味）に感謝です。
